Quanto custa uma ovelha inteira?

Quanto custa uma ovelha inteira? ——Análise das condições de mercado e tópicos importantes

Recentemente, com o aumento do consumo nas férias e da procura de restauração, os preços do carneiro tornaram-se um tema quente. Este artigo combina o conteúdo quente de toda a rede nos últimos 10 dias para resolver as condições atuais do mercado de carne de carneiro para você e analisar os principais fatores que afetam os preços.

1. Comparação dos preços de ovinos inteiros nas principais regiões do país (unidade: yuan/kg)

2. Três fatores importantes que afetam os preços do carneiro

1.Aumento dos custos de alimentação:De acordo com dados do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais, os preços do milho aumentaram 15% em relação ao ano anterior e os preços do farelo de soja aumentaram 22%, aumentando diretamente os custos de criação.

2.Estimulação do consumo do festival:À medida que o Festival do Meio Outono e o Dia Nacional se aproximam, as empresas de catering aumentaram a procura de stocks e as compras de carne de carneiro aumentaram 30% em relação ao mês anterior.

3.Mudanças no volume de importação:As importações de carne de carneiro de Janeiro a Agosto caíram 18% em termos anuais, e as exportações dos principais países fornecedores, como a Nova Zelândia e a Austrália, diminuíram.

3. Diferenças de preço entre diferentes tipos de ovelhas inteiras (tome 50 kg como exemplo)

4. Sugestões de compra do consumidor

1.Preste atenção ao local de origem:Os preços nas principais áreas produtoras, como a Mongólia Interior e Xinjiang, são geralmente 10-15% mais baixos do que nas áreas não produtoras.

2.Escolha o horário:As compras durante o período de preços baixos, de março a abril de cada ano, podem economizar cerca de 20%.

3.Desconto na compra em grupo:Através da compra em grupo comunitário ou contactando directamente a quinta de criação, a compra de ovelhas inteiras pode ser 8-12% inferior ao preço de retalho.

5. Previsão de tendências da indústria

De acordo com a análise da Associação Chinesa de Pecuária, os preços do carneiro permanecerão elevados no quarto trimestre e espera-se que haja espaço para um aumento de 5-8% antes do Festival da Primavera. Recomenda-se que os consumidores com necessidades de longo prazo considerem fixar os preços antecipadamente.

Recentemente, o número de visualizações do tema #MuttonFreedom nas plataformas sociais ultrapassou os 120 milhões, reflectindo a preocupação do público com o preço do carneiro. A julgar pelos dados, o preço total de uma ovelha viva de 50 quilos varia de 1.600 a 2.400 yuans, e o preço de uma ovelha inteira após o abate e processamento atinge a faixa de 2.500 a 4.000 yuans. O preço específico precisa ser avaliado de forma abrangente com base na variedade, local de origem e canais de compra.

O período estatístico dos dados deste artigo é de 10 a 20 de setembro de 2023. As informações de preços provêm do sistema de monitoramento de mercado do Ministério da Agricultura e Assuntos Rurais e de cotações em tempo real das principais plataformas de comércio eletrônico, e servem apenas para referência. O preço real da transação pode variar devido a fatores como região e qualidade.